「玉ねぎ」一覧

玉ねぎは料理に使うと、味に甘みやコクが出るので重宝しますが、調理の時の悩みが【涙】ではないでしょうか？ ここでは、玉ねぎを切っ...

玉ねぎの栽培方法は、比較的簡単です。近年では、栽培技術の向上や、品種改良などにより、野菜などの農産物は年中収穫出来るようになりました。...

どの家庭にも常備菜としてストックしてあるものの代表格が「玉ねぎ」ですよね。 煮る・炒める・生のまま、和食・中華・洋食など、料理には欠か...

玉ねぎは、飴色玉ねぎにしてスープなどにも入れることができますし、スライスして生で食べることもできる野菜です。 ただ、玉ねぎの辛味はあま...

玉ねぎの保存方法は冷蔵庫で保存したほうが良いのかどうか。 答えは『季節によって変わる』というのが正解です。 ここでは、玉ねぎの日持ち...

玉ねぎは血液をサラサラにしてくれることで注目を集めている野菜です。 動脈硬化の予防にもなるので、現代人にはピッタリの食べ物とも...