「玉ねぎ」一覧

水溶性のビタミンというものは湯通ししたりすると栄養分は流れていってしまうと言われています。これは、玉ねぎの栄養価を損なわずに柔らかくして...

【玉ねぎ】はいろいろな料理に使えますし、長期保存もできるので 重宝します。 ここでは、切った玉ねぎの保存方法や賞味期限、放置し...

スープやサラダなどで玉ねぎを食べた後、気になるのは【口臭】です。 だからといって、玉ねぎを食べないわけにもいきません…。 ここでは、...

血液をサラサラにする効果をはじめ、玉ねぎには身体に良い効果がたくさんあります。 焼き肉のタレやドレッシングにも最適♪ で...

風邪をひいた時の民間療法には、昔からの言い伝えを含めて様々なものがあります。 中でも多くの人に知られているのが、【首に長ネギを...

煮ても炒めても美味しい玉ねぎ♪玉ねぎは血液をサラサラにする効果もあり、サラダやカレーなど いろいろな料理に使えるので よく食べる人も...

煮ても焼いても、生のままサラダでも美味しい玉ねぎ。 色々な料理に使えて、食べるだけなら美味しい玉ねぎですが、切り刻む時に目にしみて...

２月から４月にかけ、初春から春の間には【新玉ねぎ】が出回ります。 生では硬みがあり、何より独特で強烈な辛みがあるため、中々食べるこ...