玉ねぎ情報

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玉ねぎを干す期間や理由とは? ※画像有り

玉ねぎは保存がきくので、1年を通して食べることができます。 そんな玉ねぎを干して保存することは、昔から...
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【玉ねぎ】 目にしみる成分や年齢との関係は?スグにできる対処法も紹介

玉ねぎを刻んでいると涙が出てきて上手く調理ができなくなることはありませんか?これは、玉ねぎの目にしみる成分が気化され...
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【離乳食】 玉ねぎで下痢を起こす原因と対処法は?

食物アレルギーの症状は様々であり、蕁麻疹や口唇・まぶたの腫れ、呼吸苦など他に、下痢や嘔吐などの消化器症状があ...
玉ねぎ 効果

玉ねぎ納豆が便秘解消に効果的♪ オリーブオイルも有効!

便秘解消に【玉ねぎ納豆】が効果的だと話題になっています! オリーブオイルもかけるとさらに効果がアップ♪ ...
玉ねぎ レシピ

玉ねぎを大量消費できる人気レシピ10選!正しい保存方法で日持ちさせよう

玉ねぎは身近な野菜の一つですが、必ずといっていいほどストックされていますよね。安いとついつい買ってしまったりで気づく...
玉ねぎ レシピ

【玉ねぎ】 丸ごとホイル焼きの作り方とレシピは?

バーベキューで玉ねぎのホイル焼きを作るためには、アルミホイルや燃料などの基本的な道具が必要になります。作り方...
玉ねぎ レシピ

【玉ねぎのペースト】 レシピや冷凍保存できる期間について

玉ねぎは手に入りやすい身近な食材の一つですが、特売などでたくさん購入したりすると余らせてしまったり傷んでしま...
玉ねぎ 効果

【玉ねぎ】 硫化アリルは加熱するとどうなる? 効果・効能は?

玉ねぎの成分の中でも特に有名なのが【硫化アリル】です。硫化アリルは、玉ねぎを切ったときの涙の原因なんですよ。...
玉ねぎ レシピ

【玉ねぎジャム】 レシピ&作り方は? カレーとも相性抜群!!

日本で食べるジャムはいちごやリンゴなど、果物のジャムが多いですが、海外だと野菜を使ったジャムのレシピも豊富に...
玉ねぎ情報

【玉ねぎの病気】 効果的な薬や対策について

ご家庭で玉ねぎを育てている人も多いと思います。いろいろな料理に使えて便利な玉ねぎですが、栽培の際には他の野菜と同じよ...
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