スマスマの料理コーナー「ビストロスマップ」でメンバーが作った【玉ねぎのフラン】に注目が集まっています。
ここでは新玉ねぎのフランのレシピや作り方をご紹介♪
記事の目次はコチラ♪
玉ねぎのフランとは？
フランス料理では定番の前菜メニューである【フラン】。
これは卵や牛乳、生クリームなどを混ぜた液体をオーブンで焼いたり蒸したものです。
「洋風の茶わん蒸し」をイメージすれば良いですよ♪
玉ねぎのフランのレシピは？
スマスマでは玉ねぎを使ったフランが紹介されていましたが、実は 玉ねぎ以外でも美味しいフランは作れます♪
ほうれん草・ジャガイモ・ベーコン・アスパラガス・コーンなどを入れて作ってみるのもオススメ♪塩コショウで自分好みのレシピを発見してくださいね！
作り方の動画はコチラ♪
ここでは、スマスマで作られた玉ねぎのフランではなく、クリームチーズを入れた玉ねぎのフランの作り方をご紹介します。
材料も動画の中で紹介されているので、参考にしてくださいね！
スマスマで紹介された玉ねぎのフランのレシピや作り方は、是非とも参考にしてください。