NHKの「ためしてガッテン」というテレビ番組で紹介された【玉ねぎドレッシング】。血液がサラサラになるということで今でも絶大な人気を維持しているようです。
ここでは、ためしてガッテンで紹介された 玉ねぎドレッシングの人気レシピをご紹介！ぜひ作ってみてくださいね♪
玉ねぎドレッシングの人気レシピは？
ためしてガッテンで紹介された 玉ねぎドレッシングのレシピ＆作り方はこちら！
１、玉ねぎを2玉分薄くスライスしてまな板の上などに広げます。
２、そのまま15分から1時間程度放置しておいて空気にさらしておきます。
３、空気にさらした玉ねぎを密閉容器に入れて、醤油とみりんにお酒をそれぞれ2分の1カップ入れます。
４、さらにお酢とサラダ油を4分の3カップ、砂糖を大さじ3杯、塩を大さじ2杯入れます。
５、容器にフタをして10回程シャカシャカと振ります。
このまま冷蔵庫で半日ほど ねかせたらOK♪いたってシンプルで簡単な 血液サラサラ玉ねぎドレッシングの完成となります。
ためしてガッテンの玉ねぎドレッシングについて
ためしてガッテンで紹介された 玉ねぎドレッシングの日持ちは、約１週間です。
少し厚めにスライスすると 玉ねぎのシャキシャキ感がたまらないような味わいも楽しめるので、サラダのドレッシングや、豆腐・お肉料理のソースの代わりとしてかけて なるべく早めにお召し上がりくださいね！